Elaborat sota l’estricte mètode tradicional a partir d’un vi procedent dels millors raïms de les varietats garnatxa, monastrell i trepat.
Color maduixa intens amb bombolla abundant i de mida petita que es va desprenent lentament, formant una lleugera corona amb aromes primaris de grosella.
Fresc, vivaç i ben estructurat. Ideal per acompanyar aperitius, arrossos i carns blanques.
Temperatura òptima de servei entre 6 i 8 ºC
(És aconsellable consumir-lo durant el primer any de sortida de les caves)